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冠亞技術CS-130R系列生鮮肉水分分析儀已被全國各肉類加工企業(yè)、大專院校、科研機構、農業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質監(jiān)部門等不同工藝中注水肉類水分、豬肉類水分、畜禽肉類水分、鮮肉類水分、冷凍肉類水分、新鮮豬肉水分、肉制品水分、臘腸水分、風干牛肉水分、火腿腸水分、牛肉干水分、肉脯水分、火腿水分、臘肉水分、牛羊魚肉水分等原料、中控、成品加工中水分快速檢測。

生鮮肉水分分析儀基本特點：
●超大彩色觸摸屏，明亮且易于閱覽顯示屏
●鹵素環(huán)形燈技術是確?？焖偌訜岷途_溫度控制的關鍵，最終結果在最短的時間內發(fā)布
●測試物質，驗證環(huán)形燈總體性能，適用快速加熱并迅速獲得結果操作簡單，只需輕觸屏幕點擊測試即可
●堅固結構，適用于車間，實驗室，野外等地測試
●智能功能，實現(xiàn)有據(jù)可查的性能
●體積小，重量輕，結構簡單。
●精度高，采用進口傳感器確保稱重精度準確度
●不受環(huán)境，濕度影響，無需輔助設備
●操作簡單，無需安裝調試培訓
●效率高、速度快，整體操作不超過10分鐘
●全新款七寸液晶觸摸屏操作，數(shù)據(jù)查閱方便。
●標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求
●冠亞特制加熱光源可直接從物質內部加熱，大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)約能源。

水分超標對肉制品加工、儲存的影響：如何選擇肉類水分儀：

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類/肉制品水分含量過高，細菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的變質；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經濟損失，而且影響肉的顏色、風味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化。隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多，注水肉成為影響人們身體健康的一大公害，肉類水分儀能快速準確查出注水肉。