島津制作所與農(nóng)研機構(gòu)開設(shè)食品功能性分析聯(lián)合研究實驗室

2019-09-16 09:51:40來源：島津關(guān)鍵詞：島津.食品功能性分析.研究實驗室閱讀量：1698

導讀：國立研究開發(fā)法人農(nóng)業(yè)?食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)綜合研究機構(gòu)(總部位于筑波市、以下稱為“農(nóng)研機構(gòu)”)與綜合分析儀器制造商株式會社島津制作所(總公司位于京都市)簽訂了旨在開展“食品”功能性成分分析的聯(lián)合研究協(xié)議，在島津制作所的“保健R&D中心”內(nèi)設(shè)置了“食品功能性分析聯(lián)合研究實驗室”。

　　【儀器網(wǎng) 島津】國立研究開發(fā)法人農(nóng)業(yè)·食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)綜合研究機構(gòu)(總部位于筑波市、以下稱為“農(nóng)研機構(gòu)”)與綜合分析儀器制造商株式會社島津制作所(總公司位于京都市)簽訂了旨在開展“食品”功能性成分分析的聯(lián)合研究協(xié)議，在島津制作所的“保健R&D中心”內(nèi)設(shè)置了“食品功能性分析聯(lián)合研究實驗室”。

　　近年，關(guān)于“有科學依據(jù)表明食物纖維和多酚、類葉紅素等非必須營養(yǎng)素中適量攝取

　　能夠發(fā)揮出增進健康效果的成分”的研究在不斷推進。日本各地的農(nóng)業(yè)現(xiàn)場，“想開發(fā)有助于保持并增進健康的農(nóng)林水產(chǎn)品和食品，以加強競爭力”的動向越來越顯著。

　　為了日本農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，作為一家在從基礎(chǔ)到應(yīng)用的廣泛領(lǐng)域開展研發(fā)的機

　　構(gòu)，農(nóng)研機構(gòu)順應(yīng)國民健康意識的高漲，加強了健康功能性方面的研究活動。

　　本次的聯(lián)合研究旨在通過在農(nóng)研機構(gòu)與各地區(qū)一起開發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品和食品中所含功能性

　　成分的分析業(yè)務(wù)中有效利用島津制作所的新技術(shù)，開發(fā)出簡便、快速、的食品分析新方法。

　　期待通過與日本各地農(nóng)業(yè)相關(guān)人員共享研究中獲得的成分信息與分析方法，推進含有

　　功能性成分的農(nóng)產(chǎn)品與食品的開發(fā)。

　　農(nóng)研機構(gòu)與島津制作所將通過本研究促進農(nóng)林水產(chǎn)品與食品的出口，為以農(nóng)林水產(chǎn)業(yè)

　　為支柱的地方創(chuàng)生做出貢獻。

　　*術(shù)語解釋

　　1.(功能性成分)：

　　未被列入必需營養(yǎng)素中的食物纖維、多酚、類葉紅素等中，期待適量攝取可發(fā)揮出增進健康效果的成分。

　　2.(功能性食品)：

　　食品(農(nóng)產(chǎn)品)中含有能夠預(yù)防疾病和老化等調(diào)理身體的成分(功能性成分)，有效利用了這些成分的食品。

　　3.(功能性農(nóng)產(chǎn)品)：

　　農(nóng)林水產(chǎn)品整個或者其中所含的功能性成分對健康的效果得到科學論證的農(nóng)林水產(chǎn)品。

上一篇：世界首例具備AI功能的島津高精度骨密度檢測系統(tǒng)

下一篇：南寧藍天與島津攜手舉辦第三方行業(yè)技術(shù)交流會

版權(quán)與免責聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。

全部評論

昵稱驗證碼匿名