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電泳儀的原理和應用領域是什么?

   2020年10月28日 14:35  
  【儀器網(wǎng) 行業(yè)應用】電泳是一種帶電分子在電場中向著電性相反的電極移動的現(xiàn)象,利用這一現(xiàn)象進行物質分離的技術稱為電泳技術。電泳儀是可以實現(xiàn)電泳分析的儀器,主要由電源、電泳槽、檢測單元等組成,可以對不同物質進行定性或定量分析,也能對某些混合物進行組分分析或單個組分提取制備,通常應用于臨床醫(yī)學的實驗室檢驗或科研實驗研究。
 
  工作原理:
 
  特定pH值條件下,溶液中能吸附帶電質點或本身帶有可解離基團的物質顆粒,如蛋白質、氨基酸等,在直流電場中會受到電性相反的電極吸引而發(fā)生移動。不同物質的顆粒在電場中的移動速度除與其帶電狀態(tài)和電場強度有關外,還與顆粒大小、形狀和介質黏度有關。根據(jù)這一特征,應用電泳法便可以對不同物質進行定性或定量分析,或將一定混合物進行組分分析或單個組分提取制備。
 
  應用領域:
 
  1、環(huán)境領域水和土壤的分析;
 
  2、食品行業(yè)飲料和果汁中營養(yǎng)物質、添加劑等的分析;
 
  3、農業(yè)領域糧食和糧食產品、混合飼料等的分析;
 
  4、化工行業(yè)過程監(jiān)測與原材料分析;
 
  5、制藥行業(yè)中中成藥分析、過程監(jiān)測、對映異構體的分離等;
 
  6、生物化學領域中蛋白質分析的毛細管電聚焦技術、藥代動力學研究分析、血紅蛋白測定;
 
  7、法醫(yī)刑偵領域的跟蹤檢測、書寫紙成分分析等。

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