美國(guó)3M公司測(cè)試片，美國(guó)3M微生物檢測(cè)產(chǎn)品主要應(yīng)用于食品、飲料及相關(guān)行業(yè)的微生物檢測(cè)，在食品檢測(cè)領(lǐng)域均有廣泛的使用。在全美500強(qiáng)食品企業(yè)中，有超過(guò)300家使用該系列產(chǎn)品作為微生物日常檢測(cè)的方法。 2009年，Petrifilm 測(cè)試片被正式列為中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，該方法正逐漸被越來(lái)越多的食品生產(chǎn)加工企業(yè)及各類(lèi)檢測(cè)機(jī)構(gòu)所認(rèn)可。和傳統(tǒng)的方法相比較，它能縮短測(cè)試時(shí)間，操作程序更加簡(jiǎn)便。

美國(guó)3M公司測(cè)試片，美國(guó)3M微生物檢測(cè)產(chǎn)品主要應(yīng)用于食品、飲料及相關(guān)行業(yè)的微生物檢測(cè)，在食品檢測(cè)領(lǐng)域均有廣泛的使用。在全美500強(qiáng)食品企業(yè)中，有超過(guò)300家使用該系列產(chǎn)品作為微生物日常檢測(cè)的方法。 2009年，Petrifilm 測(cè)試片被正式列為中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，該方法正逐漸被越來(lái)越多的食品生產(chǎn)加工企業(yè)及各類(lèi)檢測(cè)機(jī)構(gòu)所認(rèn)可。和傳統(tǒng)的方法相比較，它能縮短測(cè)試時(shí)間，操作程序更加簡(jiǎn)便，不需要很高的操作技巧，有助于提高微生物實(shí)驗(yàn)質(zhì)量和提高實(shí)驗(yàn)室效率。

 

環(huán)境李斯特菌測(cè)試片 一、操作方法 二、判讀手冊(cè) 3MTM PetrifilmTM Environmental Listeria（EL） 測(cè)試片是一種預(yù)先制備好的培養(yǎng)基，含有選擇性試劑，營(yíng)養(yǎng)成分，冷水可溶性的凝膠和有助于菌落檢測(cè)的顯色指示劑。Petrifilm EL 測(cè)試片可用于檢測(cè)或計(jì)數(shù)環(huán)境樣本中的李斯特菌數(shù)。Petrifilm EL 測(cè)試片檢測(cè)的李斯特菌包括單核增生李斯特菌（L.monocytogenes） 英諾克李斯特菌 （L.innocua），格氏/墨氏李斯特菌（L.grayi/murrayi），威爾李斯特菌（L.welshimeri），但不能區(qū)分各種菌。 環(huán)境條件和消毒劑可能會(huì)抑制或損傷微生物。緩沖蛋白胨緩沖液（Buffered Peptone Water, BPW） 能用作修復(fù)肉湯和Petrifilm EL測(cè)試片結(jié)合使用。但李斯特菌在緩存蛋白胨緩沖液中的修復(fù)過(guò)程不是增菌步驟。

[貯藏]     1. 將未開(kāi)封的測(cè)試片貯藏在<= 8 oC （46 oF）的環(huán)境下，并在包裝上標(biāo)示的有效期內(nèi)使用。在高濕度的地方，在使用前將測(cè)試片回復(fù)到室溫。 2. 已開(kāi)封的測(cè)試片，將開(kāi)口反折，用膠帶封好。 3. 為防止暴露于潮濕的環(huán)境中，請(qǐng)不要冷藏已開(kāi)封的測(cè)試片。將膠帶封好的測(cè)試片貯藏在低溫干燥的地方，保持時(shí)間不超過(guò)1個(gè)月。請(qǐng)勿將測(cè)試片放在溫度> 25 oC （77 oF）和（或）相對(duì)濕度> 50%的環(huán)境中。       [樣品制備]     4. 用涂抹棒、海棉或其它采樣設(shè)備收集環(huán)境樣本。濕潤(rùn)采樣設(shè)備的液體應(yīng)<= 10 mL。 濕潤(rùn)劑可以是無(wú)菌水、緩沖蛋白胨水（Buffered Peptone Water, BPW），或中和緩沖液，如Letheen肉湯或Dey/Engley （DE）中和肉湯。 5. 在無(wú)菌環(huán)境下在收集的樣品中添加5 mL，20-30oC，滅過(guò)菌的緩沖蛋白胨水（BPW）溶液。 不要將Petrifilm EL測(cè)試片與Vermont 培養(yǎng)基（UVM）、Fraser肉湯、李斯特菌* （LEB）或緩沖李斯特菌*（BLEB）共用。 6. 混合，蠕動(dòng)或旋轉(zhuǎn)樣品與BPW的混合液將近一分鐘。將樣品置于室溫（20-30 oC） 1h，zui久不超過(guò)1.5 h，以修復(fù)損傷的李斯特菌。

產(chǎn)品目錄

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1.Petrifilm™ 菌落總數(shù)測(cè)試片 紅色指示劑使讀數(shù)更方便準(zhǔn)確 48小時(shí)確認(rèn)菌落數(shù) 亦適用乳酸菌檢測(cè) AOAC OMA標(biāo)準(zhǔn)：986.33, 989.10, 990.12 SN行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)： SN/T 1897-2007（菌落總數(shù)）   SN/T 1941.2-2007（乳酸菌） 編號(hào)：6406 規(guī)格：50片/包，20包/箱   2.Petrifilm™ 大腸菌群測(cè)試片 含改良VRB培養(yǎng)基 目的菌落顯示為紅色帶氣泡 24小時(shí)即可確認(rèn)菌落數(shù)，節(jié)省檢驗(yàn)時(shí)間2天 AOAC OMA標(biāo)準(zhǔn)：991.14, 998.08 SN行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)： SN/T 1896-2007 編號(hào)：6416 規(guī)格：25片/包，40包/箱

3.Petrifilm™ 霉菌和酵母菌測(cè)試片 測(cè)試片中添加抗生素,可抑制細(xì)菌生長(zhǎng) 含酵母菌指示劑，使酵母菌更易計(jì)數(shù) 3-5天確認(rèn)霉菌酵母數(shù) AOAC OMA標(biāo)準(zhǔn)：997.02 編號(hào)：6417 規(guī)格：50片/包，20包/箱   4.Petrifilm™ 高靈敏度大腸菌群測(cè)試片 靈敏度高達(dá)1cfu/5ml或1cfu/5g 目的菌落顯示為紅色帶氣泡，粉紅色菌暈輔助計(jì)數(shù) 24小時(shí)即可確認(rèn)菌落數(shù) AOAC OMA標(biāo)準(zhǔn)：996.02 編號(hào)：6415 規(guī)格：25片/包，20包/箱

5.Petrifilm™ 快速大腸菌群測(cè)試片 培養(yǎng)基中含有特定的pH指示劑 6－14小時(shí)培養(yǎng)可估計(jì)大腸菌群數(shù) 24小時(shí)培養(yǎng)可獲得準(zhǔn)確的大腸菌群數(shù) AOAC OMA標(biāo)準(zhǔn)：2000.15   編號(hào)：6412 規(guī)格：20片/包，20包/箱   6.Petrifilm™ 腸桿菌科測(cè)試片 加工環(huán)境和加工后污染的優(yōu)良指示 同時(shí)檢測(cè)乳糖發(fā)酵型的大腸菌群和非乳糖發(fā)酵型的沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、耶爾 森氏菌等 24小時(shí)確認(rèn)腸桿菌科菌落數(shù) AOAC OMA標(biāo)準(zhǔn)：2003.01 編號(hào)：6421 規(guī)格：25片/包，40包/箱

7.Petrifilm™大腸菌群/大腸桿菌測(cè)試片 一個(gè)測(cè)試片同時(shí)檢測(cè)大腸桿菌和大腸菌群 24-48小時(shí)確認(rèn)大腸桿菌數(shù)，節(jié)省時(shí)間2-3天 大腸桿菌顯示為藍(lán)色帶氣泡 其他大腸菌群為紅色帶氣泡 AOAC OMA標(biāo)準(zhǔn)：991.14, 998.08 SN行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)： SN/T 1896-2007 編號(hào)：6414 規(guī)格：25片/包，20包/箱   8.Petrifilm™ *測(cè)試片 一次檢測(cè)等效于三個(gè)Baird-Parker瓊脂平板和凝固酶試驗(yàn)的效果 使用脫氧核糖核酸酶反應(yīng)系統(tǒng)， 特異性更強(qiáng) 22-29小時(shí)內(nèi)確認(rèn)*數(shù) 確認(rèn)反應(yīng)片并非必須 AOAC OMA標(biāo)準(zhǔn)：2003.07, 2003.08, 2003.11 SN行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)： SN/T 1895-2007 編號(hào)：6491 規(guī)格：25片/包，20包/箱

9.Petrifilm™ 環(huán)境李斯特菌測(cè)試片 培養(yǎng)時(shí)間僅為28±2小時(shí) 無(wú)需增菌培養(yǎng) 紫紅色菌落便于計(jì)數(shù) 可作定性、半定量和定量判讀 便于室內(nèi)操作 AOAC RI標(biāo)準(zhǔn)：030601 編號(hào)：6448 規(guī)格：25片/包，8包/箱